Brzoskwinie.

Uwielbiam brzoskwinie. Do tego stopnia,ze powaznie rozwazam przeprowadzke w brzoskwiniowe rejony.

Do Georgii na przyklad, brzoskwiniowego stanu. Tam poza tym cieplo, a u mnie juz caly tydzien placze. Mokro...

A jaka nazwe nosi glowna ulica w Atlancie, stolicy Georgii? 

Oczywiscie Peaches Ave:))

Salatka z zielonej fasolki. A ci do tego maja brzoskwinie?

Radze wyprobowac :)

Green Bean Salad czyli salatka z zielonej fasolki.

1 sredniej wielkosci slodka cebula,

1 lyzka oliwy,

1/2 kg zielonej fasolki,

1 lyzeczka swiezego rozmarynu,

1 zabek czosnku,

2 brzoskwinie (moga byc nektarynki),

1 lyzka soku z cytruny.

Na patelnie wylac oliwe, podgrzac, wrzucic pokrajona w talarki cebule, podsmazyc 5 minut. Dodac fasolke (surowa, nic jej nie gotowac czy blanszowac), rozmaryn, pokrojony czosnek, mozna posolic do smaku. Przykryc i dusic do 10 min. mieszajac od czasu do czasu. Zdjac z ognia, dodac pokrojona w pasterki brzoskwinie, doprawic sokiem z cytryny. 

Pyszne na cieplo i zimno.

Mniam, mniam...